Etikettarkiv: ungdomlig

Ett med bubblor, ett rött kraftpaket: P. Lex Prosecco Brut och Campolieti Ripasso 2016

Ett inlägg om två helt olika viner.   Vid trerättersmiddagen i fredags bestod huvudrätten av lax. Vi hade sen ett par veckor haft ett prosecco på kylning. Nu passade det bra att öppna flaskan med P. Lex Prosecco Brut som Anna hade … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lite bubbel och rött: P. Lex Prosecco Brut och Antiche Terre Venete Valpolicella 2018

Ett inlägg om två viner, ett med bubbel och ett rött.   På fredagskvällen var det läge för såväl firning som gravöl. Det var också dags att inviga de nyinköpta champagneglasen. Vi införskaffade 800 gram norska färska räkor, chiliaioli och … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Två viner: Wolf Blass Yellow label sauvignon blanc 2018 och Coste di moro Lunaria Montepulciano d`Abruzzo 2015

Ett inlägg om ett vitt vin och ett rött vin.   På fredagar när sambon och jag ska äta tillsammans på kvällen bara vi två väljer vi ofta skaldjur eller fisk. På fredagseftermiddagen efter jobbet traskade vi iväg för att … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Två röda (viner, förstås): Sanpansè Barbera d’Asti 2016 och Barolo Villaforte 2014

Ett inlägg om två röda italienska viner.   Eftersom det fanns en viss risk att vi skulle bli utan mat och dryck när vi anlände på söndagskvällen till Motala hade jag packat med en flaska rödvin. För Motala har en stormarknad … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett vitt och ett rött vin: Cantina Zaccagnini Pecorino 2018 och Casteloro Valpolicella Ripasso superiore 2017

Ett inlägg om två viner, ett vitt och ett rött. Italienska viner, förstås.   Vitt vin till fisk och skaldjur, rött vin till kött och ost. Ja ungefär så traditionell är jag. Sen kan jag vara utvecklingsbar, wild and crazy och … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Palazzo Mio Grillo 2018

Ett inlägg om ett sicilianskt vin.   Så där värst mycket vin brukar jag inte dricka under juni, juli och augusti. Antagligen handlar det om att jag föredrar rött vin och det kan vara för tungt att dricka när det är … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Tisdag kväll den 21 maj och onsdagen den 22 maj 2019: Avskalat, förstört och återuppstått

  Kära dagbok… Som jag visade här igår gick vi inte på lokal och åt middag. Det blev i stället kvällsmat på balkongen tillsammans med familjen Katt. Vi åt kallskuren kalkon och kyckling och framför allt Lucifer var väldigt på. Katterna … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Mat, Media, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer