Etikettarkiv: stekt kycklingfilé

Tisdag kväll den 5 maj och onsdagen den 6 maj 2020: Wow, liksom…

  Kära dagbok… Det blev en underbart god HEMLAGAD middag igår kväll. Som du förstår av orden ”underbart god HEMLAGAD” var jag inte inblandad. Nä, jag somnade över min bok på gång medan Fästmön rumsterade om i köket. Jag hade luftat … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Måndag kväll den 4 maj och tisdagen den 5 maj 2020: Tofflan gjorde våfflan och andra äventyr på Main Street

  Kära dagbok… Tänk att jag lagade mat igår kväll. Till mig själv. För säkerhets skull lagade Fästmön sin egen mat. Hon gjorde specialpannkakor och jag gjorde frasvåfflor på pulver från Ekströms. Riktig bonus blev det när Anna plockade fram våra … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, Trams, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Fredag kväll den 17 april och lördagen den 18 april 2020: Vi tar en vilodag

  Kära dagbok… Det blev en rätt sömnig fredagskväll här på Main Street, men vad gör väl det så länge vi får vara friska? Nu var det tyvärr så att jag kände mig lite risig igår. Jag tyckte att jag hade … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett rödvin: Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017

Ett inlägg om ett rött, italienskt vin .   Igår var Fästmön ledig och överraskade mig på kvällen med en riktig festmåltid. Till de stekta kycklingfiléerna öppnade jag då en flaska Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017, inköpt förra månaden i Motala. … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Il Segreto Sangiovese 2017

Ett inlägg om ett rött, italienskt och hemlighetsfullt fin.   Att jag gillar italienska viner råder väl ingen tvekan om. Men jag gillar också fylliga viner, kraftfulla. Samtidigt vill jag förstås inte bli tung i huvudet av dem eller få huvudvärk. … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Barolo Enzo Bartoli 2014

Ett inlägg om ett rött vin.   I vinskåpet har det ganska länge legat ett Barolovin. Jag har noterat i ögonvrån att det har fått goda recensioner och därför ville jag spara det till nåt speciellt tillfälle. Igår var det … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Moneta Reale Appassimento 2017

Ett inlägg om ett vin. I Motala fyndade jag två flaskor vin. Eftersom temperaturen har sjunkit till mer normal nivå passade det bra att öppna en av flaskorna i helgen. Först ut var det italienska (förstås!) rödvinet (förstås!)  Moneta Reale Appassimento 2017. … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar