Etikettarkiv: sötma

Ett vitt och ett rött vin: Moncaro Verdicchio 2018 och Replica Zinfandel 2017

Posted on 18 maj, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om viner. Vi fortsatte att prova viner även på fredagen, men då provade vi bara två sorter. Tre röda och två vita viner följde med hem från Systembolaget. Vi skulle äta skaldjur och goda ostar och även om … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt aioli, alkohol, Amaronevin, avsmakning, örter, överbevisad, björnbär, blåbär, Brie, choklad, citrus, doft, doppa näsorna i glasen, eftersmak, fatkaraktär, fisk, fläsk, fredag, fruktig, frys, gråpäron, Gruyère, hög fruktsyra, hög sockerhalt, honungsmelon, inte särskilt fylligt, jubla, kaffe, kall spis och ugn, källare, kokos, kyckling, kyl, kyla, limeskal, ljum, ljust kött, lufta, matkasse, mörk choklad, medel, mogen, Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Organic 2018, olika prisklasser, omdöme, ost, päron, persika, pris, prova vin, räkor, rökta räkor, rött vin, Replica Zinfandel Old Vines 2017, sällskapsdryck grillade rätter, sötma, serveringstemperatur, sjunga, skaldjur, smak, smaklös, smörrebröd, smutta, St Agur, sträv, Systembolaget, ungdomlig, ungt, vanilj, verdicchio, vinskåp, vitt vin, webbplats, zinfandelvin | Lämna en kommentar

Ett vin: Borgi Nero d’Avola Organico 2016

Posted on 30 april, 2018 av Tofflan

Ett inlägg om ett rödvin. Jag hade ju läst om vinet Borgi Nero d’Avola Organico 2016 i ett nyhetsbrev från vinklubben där jag är medlem och blivit väldigt nyfiken. Ett vin för bara 99 kronor som hade fått sån bra kritik … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, Australien, billigt vin, Borgi Nero d'Avola Organico 2016, bra kritik, Brie, doft, drottningsylt, druva, fat, flaska, fruktig, glas, Gorgonzola, grönsaker, grillat, hett klimat, italienskt, kalkon, kallrökt lax, kött, kyckling, lamm, läsa, lätt middag, lättdrucket, lågt pris, mörk, medelfylligt, medlem, mintchoklad, nöt, nero d'avola, nyhetsbrev, oliver, omdöme, ost, rödvin, rött fruktkött, riktigt bra, robust, romsås, salta kex, sötma, Siciliens stolthet, skinka, smak, Systembolaget, tålig, USA, vanilj, vardagsrum, vinklubb, vitlökskex, webbplats | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Gran Appasso 2016

Posted on 17 december, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. Ja, jag åt ju lax till middag igår kväll och till det kan en inte dricka rödvin. Det blev en öl till firren. Men lite senare dukade jag fram en bit krämig gorgonzola, färskostfyllda … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt alkohol, at, öl, bärig, choklad, divergerande åsikt, doft, duka fram, färskostfyllda paprikor, fisk, fruktig, Fruky & mandel, fylligt, Gorgonzola, gott, Gran Appasso 2016, kanel, katrinplommon, körsbärspraliner, kryddig, kryddnejlika, lagrad hårdost, lammkött, lax, mammutoliver, mörk choklad, middag, nötkött, paprikatapenade, pris, prisvärd, rödvin, russin, sötma, skölja ner, smak, Systembolaget, vanilj, webbplats | Lämna en kommentar

Två röda viner och ett vitt: Valpolicella Ripasso, Ti Amo och Biecher

Posted on 25 juli, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om viner. När en får gäster är det förstås så mycket roligare att laga mat än om en ska sno ihop nåt till sig själv. Och ärligt talat, vem korkar upp en flaska vin till korv och makaroner? … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vänner, Vin | Märkt 1980-talet, Afrika, alkohol, Amarone, apelsin, apelsinsås, äkta vara, örter, bako, balkong, berbere, berberi, blå, centimetertjocka medaljonger, chardonnay, DNA-analys, doft, en flaska vin, en viss sötma, eritransk, Etiopien, etiopisk peppar, extremt knastrande torr, fat, fatkaraktär, färskpotatis, fågel, fruktig, fyllig, ganska torrt, gäst, glad, gott, grädde, gula äpplen, hallon, hög alkoholhalt, het, het vegetarisk pastasås, honung, hot béarnaisesås, ingen lång eftersmak, ingredienser, inspiration, inte så fylligt, Italien, italienska influenser, italienskt, jäsning, jäsrester, kalkonfilé, kanel, körsbär, klacken, knuffa ut mig ur köket, kolonialiserat, korka upp, korv och makaroner, krydda, kryddig, kryddnejlika, kryddor, Kvarnengallerian, laga mat, lakrits, lax, lättare, lättsam, lök, Liberia, majs, mörka bär, metod, middag, mild fiskrätt, mild syrlighet, mineral, morötter, muskot, ockuperat, oliver, omdöme, paprika, perfekt, persika, plommon, potatisklyftor med skal, Primitivo, rött vin, regn och rusk, riesling, Riesling Jean Biecher Alsace 2016, Ripasso, rosmarin, russin, Santa Maria Ethiopian Berbere, södra Italien, söndag, sötma, simma, skeptisk, smak, smakrikt, sno ihop, sommar, somna, spaghetti, steka, studentliv, svamp, Systembolaget, Ti Amo Primitivo di Puglia 2016, tung, ugn, Uppsala, utmärkt rekommendation, Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi 2015, vanilj, vännen Mia, vinproduktion, vita blommor, vitlök, vitlökssmör, vitt vin, webbplats, zinfandel | Lämna en kommentar

Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2014

Posted on 30 april, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. För knappt ett år sen provade Fästmön och jag ett zinfandelvin av årgång 2013. Vi drack det bränt gummidoftande vinet till kyckling i basilika- och gräddsås med rödbetor och stekt chèvre och det fick högsta Toffelomdöme. Priset … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, bränt gummi, chévreost, choklad, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, ganska strävt, gilla, gräddnougatchoklad, grillad rätt, hög sockerhalt, inte tungt, kalkon, korka upp, kyckling i basilika- och gräddsås, lamm, lättdrucket, mars, mörka bär, nötkött, omdöme, prat- och chokladvin, rödbetor, romrussin, sötlakrits, sötma, smak, soffavin, Systembolaget, vanilj, Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2013, Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2014, zinfandel | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Lindeman’s Gentleman’s Collection 2014

Posted on 11 mars, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. I mitten av februari inhandlade jag fyra viner. Ett blev en present, ett har jag druckit upp och… eh… ja… nu har jag druckit upp ytterligare en flaska. I kväll slank det som var kvar … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt alkohol, arom, Australien, blåbär, charmigt, choklad, Conero riserva 2014, dessertost, doktor, eftersmak, flaska, glas, Henry Lindeman, Italien, italienskt, körsbär, klassiskt vinland, kvitto, kycklingfärs, lagerföras, lättdrucket, lätthet, lågt pris, Lindemans Gentlemans Collection 2014, måltidsdryck, mörka bär, medlem, modernt, Negroamaro, omdöme, oväntat bra, pasta, plommon, present, Primitivo, prova, rödvin, salta, söndag, sötma, skruvkork, smak, smakrika ostar, smrökola, spaghetti, starksprit, svart vinbär, Systembolaget, Tre kronor vin, tungt, världsomspännande, vinföretag, webbplats | Lämna en kommentar

Ett vin: Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2008

Posted on 7 januari, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. I stället för utgång på trettondedagens kväll blev det ingång. Och då måste en ju unna sig nåt som är minst lika gott som det en får serverat på lokal på stan. Jag öppnade vinskåpet, … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt öppna, bärigt, blunda, choklad, dessert, doft, exklusivt vin, fat, fylligt, ingång, kött, korinter, kort eftersmak, kryddig, lagrad hårdost, lakrits, mage, mörkt kött, mun, nötter, nyanserad, omdöme, pulled turkey, rökig, romrussin, sås, sötma, smak, smakrika ostar, stopp och belägg, Systembolaget, Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2008, torkade körsbär, trettondedagen, utgång, vanilj, vinskåp, vintagevin, webbplats | Lämna en kommentar

Vem fan är Tofflan?

En fortfarande rätt tjock tant (?) som ändå är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är jag from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Kärleken och hjärtat tillhör Anna! Alltid.

Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.

Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
tofflan(snabel-a)home.se

Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!

Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
På den här bloggen…
- är det Toffelredaktionen som ger dig möjlighet att kommentera. Att kommentera är ingen automatisk rättighet du har. Din kommentar ska beröra inlägget den handlar om.
- får du vara anonym utåt sett, men redaktionen måste kunna verifiera att du är den du utger dig för att vara. Påhittade e-postadresser och URL:er innebär att din kommentar inte publiceras.
- din e-postadress syns inte utåt, men sparas backend för att du ska slippa fylla i ett formulär varje gång du kommenterar.
- genom att lämna en kommentar här godkänner du alltså att din e-postadress sparas i systemet.
Läs mer om vad som gäller på sidan Reglerna!
Sociala medier
- Visa Tofflisens profil på Twitter
- Visa Tofflisens profil på Instagram
- Visa Tofflans profil på Pinterest
- Visa ulrika-hurtig-99063376s profil på LinkedIn
- Visa TofflansOscarss profil på YouTube
Följ Tofflans blogg via E-post

Ange din e-postadress för att följa Tofflans blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 510 andra följare
Follow Tofflan – the neverending story on WordPress.com
Translate/översätt
Tofflan läser just nu
Tofflan läser också
Tofflan läser även
Tofflan på Goodreads
En ny dikt varje dag
Tofflan på LinkedIn

Gå till Toffelprofilen
Mina senaste på Instagram

Vi tog en kvällspromenad i våra hoods och upptäckte en park med gungbänkar, kolonilotter, en kollega till mig, små stugor... jag blev helt till mig! 😁 We took an evening walk in our hoods and discovered a park with rocking benches, vegetable lots, a colleague of mine, little cottages... I am totally in love! 😁 #park #kvällspromenad #eveningwalk #gungbänk #rockingbench #höganäs #uppsala #femminuterfråncity #fiveminutesfromcity

Vi försöker peta i oss nyttigheter så vi blir pigga. We are trying to eat stuff that livens us up. #sallad #salad #grönsaker #vegetables #öl #beer #söndagsmiddag #sundaydinner

Världens bästa svärmor/slottsfru hittade det! 😁😁😁 The best Mother in law/Lady of the Manor found it! 😁😁😁 #tappatörhänge #lostearring

Häcken är klippt och Slottsfrun nöjd. The hedge has been trimmed and The Lady of the Manor is pleased. #häck #hedge #slottsfru #ladyofthemanor
Toffeltwitter
Mina teets
Ämnen
Antikt-retro-secondhand-loppis Böcker Dagbok Diskutabelt Epikuréiskt Familj Film HBTQ Ironi Jobb Krämpor Mat Media Musik Personligt Radio Sociala medier Trams TV Vin Vänner
Sök efter:
Mest lästa inlägg
- Fredag kväll den 14 juni och lördagen den 15 juni 2019: Firande, vilande och pionrött
- Ett vin: Castelforte Amarone della Valpolicella 2014
- Ett rödvin: Cannonau di Sardegna Riserva 2014
- 1 Kalkon utan nät griljering
- Min skugga utan huvud och Annas fot

	Mösstanten om Fredag kväll den 14 juni och l…
	FEM om Fredag kväll den 14 juni och l…
	Louise Baumgärtner om Fredag kväll den 14 juni och l…
	Tofflan om Ett rött italienskt (!) vin: M…
	Louise Baumgärtner om Ett rött italienskt (!) vin: M…
	Louise Baumgärtner om Ett rött italienskt (!) vin: M…
	Tofflan om Ett rött italienskt (!) vin: M…
	Louise Baumgärtner om Ett rött italienskt (!) vin: M…
	Tofflan om Ett rött italienskt (!) vin: M…
	Louise Baumgärtner om Ett rött italienskt (!) vin: M…
	Tofflan om Onsdag kväll den 12 juni, natt…
	Tofflan om Onsdag kväll den 12 juni, natt…
	Nillan på nätet om Onsdag kväll den 12 juni, natt…
	Mösstanten om Onsdag kväll den 12 juni, natt…
	Tofflan om Sidonie & Nathalie: från L…