Etikettarkiv: sötma

Ett rödvin med röd prislapp: Selvarossa Salice Salentino 2015

Publicerat den 18 december, 2020 av Tofflan

Ett inlägg om ett rödvin som nästan var gratis. Ibland lyckas jag hitta italienska viner som jag ännu inte har provat, men faktum är att de börjar bli allt färre. I början av december köpte jag en flaska Selvarossa Salice … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt alkohol, Apulien, besvikelse, billiga viner, bitter, borta, december, doft, dyrare viner, fat, färskost med pepparrotssmak, fördom, fikonmarmelad, fyllig, fylligt, grön druva, hög alkoholhalt, hög fruktsyra, hög sockerhalt, ingen eftersmak, inget uselt vin, italiensk, kanel, katrinplommon, körsbär, kryddig, kryddpeppar, lamm, långlagrad cheddar, ljuvligt i munnen, malvasia, mörk, medelsträvt, mindre kostsamt, Negroamaro, omdöme, ostassiett, peppar, pris, röd prislapp, rödvin, salt gorgonzola, sötma, Selvarossa Salice Salentino 2015, separat skål, smak, smakrika ostar, svälja, Systembolaget, tackor, vanilj, webbplats | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Barone Montalto Nero d’Avola Passivento 2019

Publicerat den 1 november, 2020 av Tofflan

Ett inlägg om ett rött skruvkorksvin. Viner med skruvkork och viner som inte kostar en förmögenhet ska en inte förakta. Det har i alla fall jag lärt mig. Så sent som igår delade Fästmön och jag på en nästan en … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, alkoholhalt, Avola, Barone Montalto Nero d'Avola Passivento 2019, blåmögel, blåröd färg, cheddartyp, druva, fat, färska örter, föreslå, flaska, fruktigt, fylligt, glas, grillade rätter, huvudstad, ingen lång eftersmak, inte kosta en förmögenhet, kalkon, kompletterande, lagras, lammkött, lättdrucket, ljummas, mörk, mörka körsbär, mynta, nötkött, nero d'avola, omdöme, omgjord webbplats, ost, plommon, pris, prisvärt, pulled turkey, rödvin, södra Italien, sötlakrits, sötma, sött, Sicilien, skogshallon, skruvkork, smak doft, sockerhalt, svala, Systembolaget, tappa fyllighet, vanilj | Lämna en kommentar

Rött & gött: Gran Passione Appassimento organic 2018

Publicerat den 15 december, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett rött och gött vin. Vi kör på här hemma med våra goda ostar, frökex och röda, italienska viner. Inte vet jag vad min lever säger, men jag njuter. Livskvalitet, kära dagbok, sitter mycket i smaklökarna. Och … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt alkohol, alkoholhalt, Apulien, choklad, dessertost, doft, ekologiskt, fläskkött, fruktig, goda ostar, godis, Gran Passione Appassimento organic 2018, hårdost, helg, hemma, italiensk, kakor, kanel, kryddig, kryddpeppar, lammkött, lever, livskvalitet, mörka bär, nötkött, omdöme, pris, prisvärt, rödvin, romrussin, sötma, smak, smaklökar, smakrik, sockerhalt, Systembolaget, vanilj, vällagrad, webbplats | 2 kommentarer

Ett ostamarone: Amarone della Valpolicella Casteloro 2016

Publicerat den 2 november, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett Amaronevin för ostar. Sambon köpte hem ett par flaskor vin för ett tag sen (före ryggskottet). Ett vin hade vi druckit tidigare, men den andra flaskan blev en ny bekantskap. Vi äter som bekant gärna ostar … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Krämpor, Personligt, Vin | Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone, Amarone della Valpolicella Casteloro 2016, assiett, Brie, chokladpraliner, doft, fat, färskostfyllda paprikor, fyllig, getost, inte tung i huvudet, kött, kryddig, kryddnejlika, lagrad hårdost, lamm, mörkt kött, nöt, ny bekantskap, oliver, omdöme, ost, plommon, prisvärt, rött vin, rekommendera, russin, ryggskott, sötma, smak, sockerhalt, St Agur, svartpeppar, Systembolaget, tobak, torkade körsbär, vilt, webbplats | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Uncle Zin Appassimento 2017

Publicerat den 11 juli, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett rött, italienskt vin. Zinfandelviner är ofta lätta i sig och lätta att tycka om. Till förra helgen köpte jag inte bara en ny sorts gin utan även två flaskor ”inte-så-dyrt” vin. Uncle Zin Appassimento 2017 … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, alkoholhalt, annorlunda flaska, Apulien, blåbär, doft, fatkaraktär, fågel, förvirrad, finvin, form, fruktig, gin, helg, Hernö, inte så dyrt, inte tung i huvudet, Italien, italienskt, kaffe, körsbär, körsbärspraliner, kokos, kort och satt, kryddig, kryddig sås, kryddnejlika, lammkött, lätt, lätt vin, nötkött, omdöme, passa utmärkt, Primitivo, rödvin, sötma, smak, smakrikt, sockerhalt, sommartid, starkt kaffe, stekt kyckling, Systembolaget, trevligt, Uncle Zin Appassimento 2017, vanilj, väldigt gott, vitlökssmör, webbplats | Lämna en kommentar

Ett vitt och ett rött vin: Moncaro Verdicchio 2018 och Replica Zinfandel 2017

Publicerat den 18 maj, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om viner. Vi fortsatte att prova viner även på fredagen, men då provade vi bara två sorter. Tre röda och två vita viner följde med hem från Systembolaget. Vi skulle äta skaldjur och goda ostar och även om … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt aioli, alkohol, Amaronevin, avsmakning, örter, överbevisad, björnbär, blåbär, Brie, choklad, citrus, doft, doppa näsorna i glasen, eftersmak, fatkaraktär, fisk, fläsk, fredag, fruktig, frys, gråpäron, Gruyère, hög fruktsyra, hög sockerhalt, honungsmelon, inte särskilt fylligt, jubla, kaffe, kall spis och ugn, källare, kokos, kyckling, kyl, kyla, limeskal, ljum, ljust kött, lufta, matkasse, mörk choklad, medel, mogen, Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Organic 2018, olika prisklasser, omdöme, ost, päron, persika, pris, prova vin, räkor, rökta räkor, rött vin, Replica Zinfandel Old Vines 2017, sällskapsdryck grillade rätter, sötma, serveringstemperatur, sjunga, skaldjur, smak, smaklös, smörrebröd, smutta, St Agur, sträv, Systembolaget, ungdomlig, ungt, vanilj, verdicchio, vinskåp, vitt vin, webbplats, zinfandelvin | Lämna en kommentar

Ett vin: Borgi Nero d’Avola Organico 2016

Publicerat den 30 april, 2018 av Tofflan

Ett inlägg om ett rödvin. Jag hade ju läst om vinet Borgi Nero d’Avola Organico 2016 i ett nyhetsbrev från vinklubben där jag är medlem och blivit väldigt nyfiken. Ett vin för bara 99 kronor som hade fått sån bra kritik … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, Australien, billigt vin, Borgi Nero d'Avola Organico 2016, bra kritik, Brie, doft, drottningsylt, druva, fat, flaska, fruktig, glas, Gorgonzola, grönsaker, grillat, hett klimat, italienskt, kalkon, kallrökt lax, kött, kyckling, lamm, läsa, lätt middag, lättdrucket, lågt pris, mörk, medelfylligt, medlem, mintchoklad, nöt, nero d'avola, nyhetsbrev, oliver, omdöme, ost, rödvin, rött fruktkött, riktigt bra, robust, romsås, salta kex, sötma, Siciliens stolthet, skinka, smak, Systembolaget, tålig, USA, vanilj, vardagsrum, vinklubb, vitlökskex, webbplats | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Gran Appasso 2016

Publicerat den 17 december, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. Ja, jag åt ju lax till middag igår kväll och till det kan en inte dricka rödvin. Det blev en öl till firren. Men lite senare dukade jag fram en bit krämig gorgonzola, färskostfyllda … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt alkohol, at, öl, bärig, choklad, divergerande åsikt, doft, duka fram, färskostfyllda paprikor, fisk, fruktig, Fruky & mandel, fylligt, Gorgonzola, gott, Gran Appasso 2016, kanel, katrinplommon, körsbärspraliner, kryddig, kryddnejlika, lagrad hårdost, lammkött, lax, mammutoliver, mörk choklad, middag, nötkött, paprikatapenade, pris, prisvärd, rödvin, russin, sötma, skölja ner, smak, Systembolaget, vanilj, webbplats | Lämna en kommentar

Två röda viner och ett vitt: Valpolicella Ripasso, Ti Amo och Biecher

Publicerat den 25 juli, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om viner. När en får gäster är det förstås så mycket roligare att laga mat än om en ska sno ihop nåt till sig själv. Och ärligt talat, vem korkar upp en flaska vin till korv och makaroner? … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vänner, Vin | Märkt 1980-talet, Afrika, alkohol, Amarone, apelsin, apelsinsås, äkta vara, örter, bako, balkong, berbere, berberi, blå, centimetertjocka medaljonger, chardonnay, DNA-analys, doft, en flaska vin, en viss sötma, eritransk, Etiopien, etiopisk peppar, extremt knastrande torr, fat, fatkaraktär, färskpotatis, fågel, fruktig, fyllig, ganska torrt, gäst, glad, gott, grädde, gula äpplen, hallon, hög alkoholhalt, het, het vegetarisk pastasås, honung, hot béarnaisesås, ingen lång eftersmak, ingredienser, inspiration, inte så fylligt, Italien, italienska influenser, italienskt, jäsning, jäsrester, kalkonfilé, kanel, körsbär, klacken, knuffa ut mig ur köket, kolonialiserat, korka upp, korv och makaroner, krydda, kryddig, kryddnejlika, kryddor, Kvarnengallerian, laga mat, lakrits, lax, lättare, lättsam, lök, Liberia, majs, mörka bär, metod, middag, mild fiskrätt, mild syrlighet, mineral, morötter, muskot, ockuperat, oliver, omdöme, paprika, perfekt, persika, plommon, potatisklyftor med skal, Primitivo, rött vin, regn och rusk, riesling, Riesling Jean Biecher Alsace 2016, Ripasso, rosmarin, russin, Santa Maria Ethiopian Berbere, södra Italien, söndag, sötma, simma, skeptisk, smak, smakrikt, sno ihop, sommar, somna, spaghetti, steka, studentliv, svamp, Systembolaget, Ti Amo Primitivo di Puglia 2016, tung, ugn, Uppsala, utmärkt rekommendation, Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi 2015, vanilj, vännen Mia, vinproduktion, vita blommor, vitlök, vitlökssmör, vitt vin, webbplats, zinfandel | Lämna en kommentar

Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2014

Publicerat den 30 april, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. För knappt ett år sen provade Fästmön och jag ett zinfandelvin av årgång 2013. Vi drack det bränt gummidoftande vinet till kyckling i basilika- och gräddsås med rödbetor och stekt chèvre och det fick högsta Toffelomdöme. Priset … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, bränt gummi, chévreost, choklad, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, ganska strävt, gilla, gräddnougatchoklad, grillad rätt, hög sockerhalt, inte tungt, kalkon, korka upp, kyckling i basilika- och gräddsås, lamm, lättdrucket, mars, mörka bär, nötkött, omdöme, prat- och chokladvin, rödbetor, romrussin, sötlakrits, sötma, smak, soffavin, Systembolaget, vanilj, Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2013, Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2014, zinfandel | Lämna en kommentar

Vem fan är Tofflan?

En fortfarande rätt tjock tant (?) som ändå är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är jag from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Kärleken och hjärtat tillhör Anna! Alltid.

Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.

Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!

Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
På den här bloggen…
- är det Toffelredaktionen som ger dig möjlighet att kommentera. Att kommentera är ingen automatisk rättighet du har. Din kommentar ska beröra inlägget den handlar om.
- får du vara anonym utåt sett, men redaktionen måste kunna verifiera att du är den du utger dig för att vara. Påhittade e-postadresser och URL:er innebär att din kommentar inte publiceras.
- din e-postadress syns inte utåt, men sparas backend för att du ska slippa fylla i ett formulär varje gång du kommenterar.
- genom att lämna en kommentar här godkänner du alltså att din e-postadress sparas i systemet.
Läs mer om vad som gäller på sidan Reglerna!
Sök efter:
Sociala medier
- Visa Tofflisens profil på Twitter
- Visa Tofflisens profil på Instagram
- Visa Tofflans profil på Pinterest
- Visa ulrika-hurtig-99063376s profil på LinkedIn
- Visa TofflansOscarss profil på YouTube
Följ Tofflans blogg via E-post

Ange din e-postadress för att följa Tofflans blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 499 andra följare

E-postadress:
Follow Tofflan – the neverending story on WordPress.com
Translate/översätt
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn

Gå till Toffelprofilen
Toffeltwitter
Mina tweets
Tofflisen på Insta

Bokbyte i Toffliga tassar från försvunnen tvillingsyster i Berlin till stockholmspojkar på höstlov på Gotland.

Snart är både boken och kaffet slut.

I eftermiddag hade jag ett walk-and-talk-möte på kyrkogården och passade på att besöka Hammarskjölds familjegrav.

Idag blir det go-lunch! Tack @krumelutten ❤️
Tofflan på Goodreads
Ämnen
Antikt-retro-secondhand-loppis Böcker Dagbok Diskutabelt Epikuréiskt Familj Film HBTQ Ironi Jobb Krämpor Mat Media Musik Okategoriserade Personligt Radio Sociala medier Trams TV Vin Vänner
Mest lästa inlägg
- Andra halvan av söndagen den 19 september och måndagen den 20 september 2021: Alla dessa val...
- Måndag kväll den 20 september och tisdagen den 21 september 2021: Om vi lever då
- Frågor jag fått om Förintelsen
- Robert Robotdammsugare på golvet i Salen
- Ett rödvin: Gran Appasso 2016

	Tofflan om Andra halvan av söndagen den 1…
	Louise Baumgärtner om Andra halvan av söndagen den 1…
	Tofflan om Andra halvan av söndagen den 1…
	Nillan på nätet om Andra halvan av söndagen den 1…
	Tofflan om Andra halvan av söndagen den 1…
	Vargnatts bokhylla om Andra halvan av söndagen den 1…
	Tofflan om Senare delen av lördagen den 1…
	Tofflan om The Burden
	Nillan på nätet om Senare delen av lördagen den 1…
	Mösstanten om The Burden
	Det vackra mysteriet… om Det vackra mysteriet
	Tofflan om Onsdag kväll den 15 september…
	Nillan på nätet om Onsdag kväll den 15 september…
	Tofflan om Måndag kväll den 13 september…
	Louise Baumgärtner om Måndag kväll den 13 september…