Etikettarkiv: södra Italien

Kryddigt, strävt och italienskt, förstås: Romano & Adamo Cirò 2016

Posted on 6 oktober, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om rött vin. Förra helgen besökte sambon och jag Systembolaget i Boländerna. Det gör vi inte alltid. Därför var det roligt att botanisera bland vinerna och inte bara köpa det vi skulle ha just då utan några flaskor … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt alkohol, alkoholhalt, Boländerna, botanisera, Brie, ceder, choklad, druva, fatkaraktär, flaska, fyllig, gaglioppo, helg, italienskt, jordgubbar, Kalbrien, Kaltbach, kanel, kryddigt, lagra, lagrad cheddar, lamm, lustigt namn, mustig gryta, nöt, nötter, nyhet, omdöme, ost, plommon, rödvin, rekommendera, Romano & Adamo Cirò 2016, salvia, södra Italien, skogshallon, sockerhalt, St Agur, strävt, svampangrepp, svårodlad, Systembolaget, tannin, torkade körsbär, väldigt förtjust, vinskåp, webbplats | Lämna en kommentar

Kryddigt, fylligt och prisvärt: Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture 2017

Posted on 23 september, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett rött vin. På lördagskvällen hyfsade vi fredagsvinflaskan från Valpolicella. Det visade sig att det inte var mer än var sitt glas. Därför plockade jag fram en ny flaska ur vinskåpet och luftade Basilisco Teodosio Aglianico del … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt aglianico, alkohol, alkoholhalt, Apulien, ö, Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture 2017, björnbär, blå druva, ceder, cheez ballz, choklad, doft, Ecoltura Valpolicella 2018, fatkaraktär, fredagsvinflaska, frukt & mandel-choklad, fylligt, hög fruktsyra, hyfsa, italienskt, Kalabrien, köpa för namnets skull, kryddig, kryddigt, lakrits, lamm, lufta, mörk choklad, mörka körsbär, mörkt kött, Molise, nöt, Neapel, nyanserad, ost, peppar, plommon, prisvärt, Procida, rätt, rödvin, söderns Barolo, södra Italien, servering, smak, sockerhalt, strävt, Systembolaget, vanilj, vilt, vinskåpet, webbplats | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Zensa Primitivo 2015

Posted on 29 juli, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. Några viner som jag ofta köper och som jag tycker är prisvärda är Zensavinerna. De är italienska och inte alltför kraftiga. Igår öppnade jag en flaska Zensa Primitivo 2015. Vinet kostar 95 kronor på Systembolaget. … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, ödla, bryta av hettan, choklad, doft, druva, enkelt, fatkaraktär, fruktig smak, fylligt, glas, höja alkoholhalten, het vegetarisk pastarätt, ingen lång eftersmak, inte alltför kraftigt, italienare, italiensk, klacken, kryddning, lamm, lätta viner, lättdrucket, mörka körsbär, minidessertostar, nöt, omdöme, ost, Parmesan, plommon, Primitivo, prisvärd, rödvin, russin, saltaste, södra Italien, sötlakrits, smak, smakrikaste, smörkola, stolt, Systembolaget, webbplats, Zensa Primitivo 2015 | Lämna en kommentar

Två röda viner och ett vitt: Valpolicella Ripasso, Ti Amo och Biecher

Posted on 25 juli, 2017 av Tofflan

Ett inlägg om viner. När en får gäster är det förstås så mycket roligare att laga mat än om en ska sno ihop nåt till sig själv. Och ärligt talat, vem korkar upp en flaska vin till korv och makaroner? … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vänner, Vin | Märkt 1980-talet, Afrika, alkohol, Amarone, apelsin, apelsinsås, äkta vara, örter, bako, balkong, berbere, berberi, blå, centimetertjocka medaljonger, chardonnay, DNA-analys, doft, en flaska vin, en viss sötma, eritransk, Etiopien, etiopisk peppar, extremt knastrande torr, fat, fatkaraktär, färskpotatis, fågel, fruktig, fyllig, ganska torrt, gäst, glad, gott, grädde, gula äpplen, hallon, hög alkoholhalt, het, het vegetarisk pastasås, honung, hot béarnaisesås, ingen lång eftersmak, ingredienser, inspiration, inte så fylligt, Italien, italienska influenser, italienskt, jäsning, jäsrester, kalkonfilé, kanel, körsbär, klacken, knuffa ut mig ur köket, kolonialiserat, korka upp, korv och makaroner, krydda, kryddig, kryddnejlika, kryddor, Kvarnengallerian, laga mat, lakrits, lax, lättare, lättsam, lök, Liberia, majs, mörka bär, metod, middag, mild fiskrätt, mild syrlighet, mineral, morötter, muskot, ockuperat, oliver, omdöme, paprika, perfekt, persika, plommon, potatisklyftor med skal, Primitivo, rött vin, regn och rusk, riesling, Riesling Jean Biecher Alsace 2016, Ripasso, rosmarin, russin, Santa Maria Ethiopian Berbere, södra Italien, söndag, sötma, simma, skeptisk, smak, smakrikt, sno ihop, sommar, somna, spaghetti, steka, studentliv, svamp, Systembolaget, Ti Amo Primitivo di Puglia 2016, tung, ugn, Uppsala, utmärkt rekommendation, Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi 2015, vanilj, vännen Mia, vinproduktion, vita blommor, vitlök, vitlökssmör, vitt vin, webbplats, zinfandel | Lämna en kommentar

Vem fan är Tofflan?

En fortfarande rätt tjock tant (?) som ändå är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är jag from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Kärleken och hjärtat tillhör Anna! Alltid.

Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.

Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!

Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
På den här bloggen…
- är det Toffelredaktionen som ger dig möjlighet att kommentera. Att kommentera är ingen automatisk rättighet du har. Din kommentar ska beröra inlägget den handlar om.
- får du vara anonym utåt sett, men redaktionen måste kunna verifiera att du är den du utger dig för att vara. Påhittade e-postadresser och URL:er innebär att din kommentar inte publiceras.
- din e-postadress syns inte utåt, men sparas backend för att du ska slippa fylla i ett formulär varje gång du kommenterar.
- genom att lämna en kommentar här godkänner du alltså att din e-postadress sparas i systemet.
Läs mer om vad som gäller på sidan Reglerna!
Sociala medier
- Visa Tofflisens profil på Twitter
- Visa Tofflisens profil på Instagram
- Visa Tofflans profil på Pinterest
- Visa ulrika-hurtig-99063376s profil på LinkedIn
- Visa TofflansOscarss profil på YouTube
Följ Tofflans blogg via E-post

Ange din e-postadress för att följa Tofflans blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 507 andra följare
Follow Tofflan – the neverending story on WordPress.com
Translate/översätt
Tofflan läser just nu
Tofflan läser även
Tofflan på LinkedIn

Gå till Toffelprofilen
Toffeltwitter
Mina teets
Tofflisen på Insta

Väntar på tilltugg till ölen. Waiting for something to go with the beer. #tailofthewhale #öl #beer #friyay #tjolahopp

”Det är bättre att slockna än att förblekna...” ”I’d rather burn out than fade away...” #lucifer #godnatt #goodnight #katt #cat #catsofinstagram #catsoninstagram #catstagram #instacat

I morse. This morning. #domkyrkan #thedome #uppsala #uppsaladomkyrka #mittuppsala #myuppsala

Ett utvalt vin. A chosen wine. Läs mer om vinet på/Read more about the wine at https://tofflandel2.wordpress.com #blogg #blog #ernstutvaldafråntoscana #winelover #winestagram #winesofinstagram #winesofinstagram #instawine
Tofflan på Goodreads
Ämnen
Antikt-retro-secondhand-loppis Böcker Dagbok Diskutabelt Epikuréiskt Familj Film HBTQ Ironi Jobb Krämpor Mat Media Musik Personligt Radio Sociala medier Trams TV Vin Vänner
Sök efter:
Mest lästa inlägg
- Ett rödvin: Barolo Enzo Bartoli 2014
- Ett rött vin: Casa Marrone Appassimento 2017
- Kryddigt, fylligt och prisvärt: Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture 2017
- Ett vin: Anciano Crianza Tempranillo 2014
- Ett rött vin: Pasqua Ripasso Valpolicella Superiore 2016

	Tofflan om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	Pinglan om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	Tofflan om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	Tofflan om Måndag kväll den 14 oktober oc…
	Louise Baumgärtner om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	Louise Baumgärtner om Måndag kväll den 14 oktober oc…
	Tofflan om Måndag kväll den 14 oktober oc…
	Nillan på nätet om Måndag kväll den 14 oktober oc…
	Tofflan om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	uppsalaewa om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	Tofflan om Du bar mig
	Tofflan om Helgen den 11 – 13 oktob…
	Vargnatts bokhylla om Du bar mig
	Nillan på nätet om Helgen den 11 – 13 oktob…
	Tofflan om Du bar mig