Etikettarkiv: salt

Årets första… kräftskiva!

Ett inlägg i vilket skildras Fästmöns och Tofflans första kräftskiva i år.   Att äta kräftor, ha kräftskiva, är inte nåt att ta lätt på. Tvärtom är jag väldigt seriös (nåja…) när det gäller inmundigandet av de kokta, röda skaldjuren. Detta … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vänner | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Bullfest och Blodig Mary – och lax! – på planka

Ett inlägg om firandet av Fästmöns återkomst.   Igår vid lunchtid kom Fästmön hem igen från sin vistelse i en stuga nånstans på den uppländska landsbygden. Vädret var av och till, så vi tog en tur ner till stan för ett … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Epikuréiskt, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Fredag kväll den 16 juli och lördagen den 17 juli 2021: Ledig, epikuréisk helg med viss nyanskaffning

  Kära dagbok… Vi tog oss till K5 – eller Klostergatan 5 – som det heter utskrivet igår på fredagskvällen. Vår ledighet, dock inte vår semester ännu, inleddes med två GT per skalle, chips med dip, räkmackor och var sitt inte … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Torsdag kväll den 15 juli och fredagen den 16 juli 2021: Nu börjar den!

  Kära dagbok… Torsdagen blev lika svettig och het som onsdagen. Jag skar och rörde ihop en egen version av Caesarsallad till middag. Det fanns vitlöksbaguette kvar sen ett par dar. En stund i micron gjorde underverk med brödet. Måltidsdryck blev … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Fredag kväll den 9 juli och lördag förmiddag den 10 juli 2021: Salt på bordet och oväntat fynd i köket

  Kära dagbok… Det var ju väldigt varmt igår och lunchen blev torftig. Fästmön hade visserligen kokat ett ägg till mig som jag åt kallt och jag kompletterade mackorna med några småtomater, men… Vatten och salt är det viktigaste att jag … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Mat, Personligt, Sociala medier, TV | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Tisdag kväll den 6 juli och onsdagen den 7 juli 2021: Grått och fuktigt ute, mat och medicin till drottningkatten och dimma till min gamle kröpp

  Kära dagbok… Det blev en varm kväll igår. Jag vet inte hur många gånger en skulle kunna duscha på ett dygn. Det är som att en aldrig känner sig riktigt fräsch. När veterinären var här stängde vi in oss i … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Jobb, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Resten av lördagen den 12 juni och början av söndagen den 13 juni 2021: Efter regn kommer skaldjur – och litteratur

  Kära dagbok… Jag kom iväg på shoppingtur i rättan tid igår. Egentligen hade jag flera ärenden, men jag var så trött och slut att jag bara mäktade med två: apoteket och ICA. Eftersom jag skulle till ett Apotek Hjärtat valde … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Onsdag kväll den 12 maj, Kristi Himmelsfärd och fredagen den 14 maj 2021: Kalla fiskar och varma dagar

  Kära dagbok… På onsdagen kom finvädret. Vissa i familjen älskar verkligen solen och försöker njuta varhelst det går. Nu när Pojkrummet är tomt några dar är det inte helt fel att hitta en solfläck på mattan och bara ligga där … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredag kväll den 16 april och första halva av lördagen den 17 april 2021: Den ena dan är den andra lik, men jag liknar föräldrarna

  Kära dagbok… Den ena dan är den andra lik. Mer eller mindre. Det är inte stor skillnad mellan vardag och helg. Jag vaknar nästan lika tidigt när jag är ledig som när jag jobbar och går upp 6.15. Skillnaden en … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt, Trams | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin ur ett tillfälligt sortiment: Capo di Terra Valtellina Superiore 2012

Ett inlägg om ett vin jag hittade på en hylla med tillfälligt sortiment på Systembolaget. Det händer inte så ofta numera att jag går och botaniserar på Systembolaget. Jag planerar mina inköp i förväg och går snabbt in och handlar. Sen … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar