Etikettarkiv: lamm- och nötkött

En Ripasso från Valpolicella: Antiche Terre Venete Valpolicella Ripasso 2014

Ett inlägg om ett vin.   Ripassoviner blir jag allt mer intresserad av. I Valpolicella började vinodlarna experimentera nån gång på mitten av 1960-talet med sitt lätta vin. Till sist kom odlarna fram till att genom att ta druvskalen, som blivit … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Cantina Zaccagnini 2014

Ett inlägg om ett vin.   Lite spännande är det allt att prova viner som andra har köpt. Igår kväll var jag hos Fästmön. Till middagen serverade hon Cantina Zaccagnini (2014), ”Pinnevinet” kallat på grund av den pinne som sitter runt … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett zyndigt gott vin: The Wanted Zin

Ett inlägg om ett vin.   En behöver faktiskt inte krångla till saker och ting. Ibland är dyrast inte bäst. Ett rödvin som jag har köpt flera gånger är det som bär det rätt vitsiga namnet The Wanted Zin (2015). Förutom … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer