Etikettarkiv: lakrits

Kryddigt, fylligt och prisvärt: Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture 2017

Posted on 23 september, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett rött vin. På lördagskvällen hyfsade vi fredagsvinflaskan från Valpolicella. Det visade sig att det inte var mer än var sitt glas. Därför plockade jag fram en ny flaska ur vinskåpet och luftade Basilisco Teodosio Aglianico del … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt aglianico, alkohol, alkoholhalt, Apulien, ö, Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture 2017, björnbär, blå druva, ceder, cheez ballz, choklad, doft, Ecoltura Valpolicella 2018, fatkaraktär, fredagsvinflaska, frukt & mandel-choklad, fylligt, hög fruktsyra, hyfsa, italienskt, Kalabrien, köpa för namnets skull, kryddig, kryddigt, lakrits, lamm, lufta, mörk choklad, mörka körsbär, mörkt kött, Molise, nöt, Neapel, nyanserad, ost, peppar, plommon, prisvärt, Procida, rätt, rödvin, söderns Barolo, södra Italien, servering, smak, sockerhalt, strävt, Systembolaget, vanilj, vilt, vinskåpet, webbplats | Lämna en kommentar

Lite bubbel och rött: P. Lex Prosecco Brut och Antiche Terre Venete Valpolicella 2018

Posted on 7 september, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om två viner, ett med bubbel och ett rött. På fredagskvällen var det läge för såväl firning som gravöl. Det var också dags att inviga de nyinköpta champagneglasen. Vi införskaffade 800 gram norska färska räkor, chiliaioli och … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, TV, Vin | Märkt alkohol, alkoholhalt, alkoholjäsning, Amaroneviner, Antiche Terre Venete Valpolicella 2018, autoclavemetoden, öka vinets fyllighet, Barodlino, bärigt, bubbel, buffémat, buteljering, champagneglas, chiliaioli, citrus, corvina, doft, doppa, druva, färska örter, filtrering, fira, fläsk, fruktig, frys, goda ostar, gravöl, gråpäron, hallon, ICA Supermarket Torgkassen, inte särskilt tungt, inviga, italienare, justera, Kaltbach, Kaxige Kal, körsbär, kolsyra, Korgtassen, kryddigt, kyla, lakrits, Langres, lättare rätter av fisk eller skaldjur, låg temperatur, lågt tryck, ljust kött, mjukt, mordrikt, mustigt, Norge, ny delidisk, nyinköpt, nyrenoverat, omdöme, ost, P. Lex Prosecco Brut, passa förträffligt, päron, persika, pris, prisvärd, Prosecco, räkor, rödvin, rekommendera, rondinella, ruljans, sakna, sällskapsdryck, sötningsgrad, servera, skåla, smak, smidig, sockerhalt, Systembolaget, tilltala, Torgkassen, torr, trycktank, ungdomlig, Unge kommissarie Morse, Valpolicella, vila, webbplats | 4 kommentarer

Ett rött vin: Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo 2017

Posted on 15 augusti, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett rött och italienskt vin. Vin till maten mitt i veckan? Ja, det går hur bra som helst om en har semester alt. börjar jobba sent. Igår kväll serverade köket på Main Street kolgrillad kyckling med tzatziki … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt akoholhalt, alkohol, anpassa, börja jobba sent, blå druva, Brie, ceder, druva, fatkaraktär, Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo 2017, fullpoängare, fyllig, glas, goda ostar, Gruyère, hallon, het krydda, hyfsat, inte superfylligt, italienskt, jordgubbar, kanel, kök, körsbär, kolgrillad kyckling, kryddig, lagra länge, lakrits, lammkött, ljus färg, lufta, Main Street, nötkött, Nebbiolo, norra Italien, omdöme, Piemento, rödvin, sallad, salvia, semester, servera, sockerhalt, St Agur, sträv, syrlig, Systembolaget, tryffelbrie, tzatziki, vanilj, vin till maten, vinskåp, webbplats | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Masi Valpolicella Bonacosta 2017

Posted on 7 augusti, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. När en har semester blir det ofta lite annorlunda mat. Och annorlunda mat kräver ibland vin. Anna köpte hem en grillad kyckling som vi åt till middag igår och till den en flaska rött italienskt, Masi … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, alkoholhalt, annorlunda mat, örter, bärig, buffémat, doft, dryck, fågel, fetaost, fläsk, goda ostar, grönsaker, grillad kyckling, inte sött och starkt, italiensk, kex, lakrits, lättare rätter av ljust kött, lättdrucket, ljusare, Masi Valpolicella Bonacosta 2017, oliver, omdöme, ostbricka, rött vin, sallad, sötlakrits, semester, skogsbär, skogshallon, smak, smakade inte surt, sockerhalt, stekt fisk, svarta vinbär, Systembolaget, trötthet, tungt huvud, ute och cyklade, webbplats | Lämna en kommentar

Två röda (viner, förstås): Sanpansè Barbera d’Asti 2016 och Barolo Villaforte 2014

Posted on 20 juli, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om två röda italienska viner. Eftersom det fanns en viss risk att vi skulle bli utan mat och dryck när vi anlände på söndagskvällen till Motala hade jag packat med en flaska rödvin. För Motala har en stormarknad … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, alkoholhalt, at, ätbart, öl, Barbera, Barolo Villaforte 2012, Barolo Villaforte 2014, bär, beskt, blåbär, Brie, Cambozola vitlök, ceder, choklad, doft, druva, fatkaraktär, färska örter, fläskkött, fruktig, glas, grönmögelost, hallon, handla, hemkomst, ICA Maxi Motala, italienare, italienskt, kallskuret, kanel, körsbär, kraftigt, kryddig, kryddigt, lakrits, lammkött, lufta, måndagskväll, mörkt kött, mjölkchoklad, mogna, Motala, Nebbiolo, norra Italien, nyanserad, nypon, omdöme, onsdag, prislapp, rödvin, risk, rosor, Sanpansè Barbera d’Asti 2016, söndagskväll, smak, smakrika ostar, smakrika rätter, sockerhalt, soligt område, surt, Systembolaget, ta överhanden, thaimiddag, torkade körsbär, ungdomlig, Uppsala, utan mat och dryck, utan nåt till, vegetariskt, webbplats, whiskycheddar | 2 kommentarer

Ett vin: The Wanted Ranger 2016

Posted on 19 april, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett rött italienskt vin. Härom veckan följde som så ofta ett antal italienare med mig hem. The Wanted Ranger 2016 var, sitt namn till trots en av italienarna. Sortimentet på närmast Systembolaget är inte det största, vilket gör … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt 1980-talet, amerikanska pionjärer, charkuterier, doft, ekfat, elegant, fin köttbit, fransk, fyllig, gott, grillad kyckling, intensiv, italienare, Kalifornien, kärleksfull tolkning, kraftfull, Kvarnengallerian, lagerföras, lagra, lakrits, långfredag, leverantör, ljummet, marknadsföra, mörka körsbär, når inte ända till toppen, non-profit, omdöme, pris, prisvärt, rödvin, rökig, Rhône-dalen, smak, smakrika ostar, sortiment, Syrah, Systembolaget, The Lone Ranger, The Rhone Rangers, The Wanted Ranger 2016, ursprung, vanilj, Vingruppen i Norden, violer, westernkaraktär | Lämna en kommentar

Ett vin: Amarone Selezione Antonio Castagnedi 2015

Posted on 5 januari, 2019 av Tofflan

Ett inlägg om ett vin. Till vinterns sista helg, Trettonhelgen, passade det bra att öppna ett riktigt fint vin. Jag öppnade ett Amaronevin, Amarone Selezione Antonio Castagnedi 2015. Vinet kostar 284 kronor. Det var väl tänkt att lagras lite, men nu njuter … Läs mer →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt alkohol, Amarone, Amarone Selezione Antonio Castagnedi 2015, arrak, chokladpraliner, doft, druva, fatkaraktär, fylligt och fint, Gruyère, inget att anmärka på, kanel, kolgrillad kyckling, kryddig, lagra, lagrade hårdostar, lakrits, lång och ljuvlig eftersmak, mörkt kött, nöt, nötkött, njuta, nyanserad, omdöme, ost, russin, smak, Stilton, Systembolaget, tilltugg, tobak, torkade körsbär, trettonhelgen, vilt, vinbär, vinter, webbplats | Lämna en kommentar

Vem fan är Tofflan?

En fortfarande rätt tjock tant (?) som ändå är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är jag from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Kärleken och hjärtat tillhör Anna! Alltid.

Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.

Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!

Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
På den här bloggen…
- är det Toffelredaktionen som ger dig möjlighet att kommentera. Att kommentera är ingen automatisk rättighet du har. Din kommentar ska beröra inlägget den handlar om.
- får du vara anonym utåt sett, men redaktionen måste kunna verifiera att du är den du utger dig för att vara. Påhittade e-postadresser och URL:er innebär att din kommentar inte publiceras.
- din e-postadress syns inte utåt, men sparas backend för att du ska slippa fylla i ett formulär varje gång du kommenterar.
- genom att lämna en kommentar här godkänner du alltså att din e-postadress sparas i systemet.
Läs mer om vad som gäller på sidan Reglerna!
Sociala medier
- Visa Tofflisens profil på Twitter
- Visa Tofflisens profil på Instagram
- Visa Tofflans profil på Pinterest
- Visa ulrika-hurtig-99063376s profil på LinkedIn
- Visa TofflansOscarss profil på YouTube
Följ Tofflans blogg via E-post

Ange din e-postadress för att följa Tofflans blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 507 andra följare
Follow Tofflan – the neverending story on WordPress.com
Translate/översätt
Tofflan läser just nu
Tofflan läser även
Tofflan på LinkedIn

Gå till Toffelprofilen
Toffeltwitter
Mina teets
Tofflisen på Insta

Elefanten i rummet. The elephant in the room. #elefant #elephant #stol #chair

Tisdags-Dômen. The Tuesday Dôme. #domkyrkan #thedome #uppsala #uppsaladomkyrka #mittuppsala #myuppsala

Äntligen får jag sitta ner och koppla av. Finally I get to sit down and relax. #långdag #longday #innehållsrikdag #fullday #bok #book #skytten #jonasmoström #kaffe #coffee #zoegas #booklover #bookstagram #booksofinstagram #booksoninstagram #instabook #boktok #booknerd #bokmal #bookworm #bokdrake #bookdragon

Gårdagens fynd ska bli go-fika nån eftermiddagdag när vi tre kollegor som fann den verkligen behöver. Den dan är nära, känns det som. Yesterday’s finding will be transformed into a real treat - go-fika - for us three colleagues one day when we really need it. That day is close. #hundralapp #onehundredcrownnote
Tofflan på Goodreads
Ämnen
Antikt-retro-secondhand-loppis Böcker Dagbok Diskutabelt Epikuréiskt Familj Film HBTQ Ironi Jobb Krämpor Mat Media Musik Personligt Radio Sociala medier Trams TV Vin Vänner
Sök efter:
Mest lästa inlägg
- Måndag kväll den 14 oktober och tisdagen den 15 oktober 2019: Trött och slut, men återkoppling är viktigare än icke-frågor
- Måndagen den 14 oktober 2019: Regn och fynd, gråt och tandagnisslan (?)
- Ett rödvin: Barolo Enzo Bartoli 2014
- Ett vin: Manifesto Nero d'Avola
- Ett rött vin: Zensa Primitivo 2017

	Tofflan om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	Tofflan om Måndag kväll den 14 oktober oc…
	Louise Baumgärtner om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	Louise Baumgärtner om Måndag kväll den 14 oktober oc…
	Tofflan om Måndag kväll den 14 oktober oc…
	Nillan på nätet om Måndag kväll den 14 oktober oc…
	Tofflan om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	uppsalaewa om Måndagen den 14 oktober 2019:…
	Tofflan om Du bar mig
	Tofflan om Helgen den 11 – 13 oktob…
	Vargnatts bokhylla om Du bar mig
	Nillan på nätet om Helgen den 11 – 13 oktob…
	Tofflan om Du bar mig
	Mia om Du bar mig
	Tofflan om Torsdag kväll den 10 oktober o…