Etikettarkiv: kött

Lördag eftermiddag och kväll den 19 september och söndag förmiddag den 20 september 2020: Inget på vinden, men vitlök i hela hemmet

  Kära dagbok… På eftermiddagen igår gick Gymnasisten och jag och handlade. Mina sambor skulle äta långkokt kött i ugnen, så jag köpte en färdiggrillad kycklinghalva, bara att micra. Vidare inhandlade jag örter, såser, potatisgratäng med mera. Fast Fästmön glömde visst … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Sista semesterdagskvällen och lördagen den 15 augusti 2020: Ölprovning på Akropolis, men annars mest hemma och en riktig biltjyv till bästis

  Kära dagbok… Hur ”firar” en att det är sista sommarsemesterdagskvällen? Tja, en bjuder sina sambor på grekisk mat (trerätters) och dryck på Akropolis. Ja inte stället i Grekland, förstås, utan krogen på gångavstånd. Men först gjorde vi en liten ölprovning… … Läs mer

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Ett rött vin: Passorone Appassimento

Ett inlägg om ett rött vin från… Italien.   Under den gångna helgen blev det en del vin avsmakat. Till lördagsmiddagen, som till stor del bestod av plock, luftades och öppnades en flaska Passorone Appassimento (årgång okänd). Jag drack ett glas … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött favoritvin: Amicone 2016

Ett inlägg om ett rött, gött och italienskt vin.   Ganska ofta nämner jag här på bloggen ett rött, gött och italienskt vin som heter Amicone 2016. Jag har skrivit om vinet på min gamla blogg, men när jag sökte … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sista april eller valborg och första halvan av den 1 maj 2020: En har aldrig roligare än en gör sig

  Kära dagbok… Rubriken på det här inlägget är ett talesätt som både morfar och mamma brukade använda. Jag gissar att det handlade om att det är viktigt att en håller humöret uppe hur det än är runt omkring en. … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Krämpor, Mat, Personligt, Trams, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördag kväll den 25 januari och söndagen den 26 januari 2020: Slutigt, högar och svordomar av diverse slag

  Kära dagbok… Efter gårdagens städning blev förstås jag och mina medhjälpare helt slut…   Men allt vi gjorde igår hade vi förstås igen idag, eftersom vi då kunde unna oss en i princip ledig dag från det mesta. När … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Krämpor, Mat, Musik, Personligt, TV, Vänner | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Lätt, fruktigt och italienskt rött: Passicone Rosso Organico

Ett inlägg om ett rött vin.   Under vinterns storhelger blir det inte så väldigt mycket vin drucket. Men i fredags delade vi på en flaska grekiskt och igår hyfsade Anna en flaska italienskt som vi öppnade före jul. Passicone Rosso … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Söndag kväll den 24 november och måndagen den 25 november 2019: Söndagsmiddagar, flytande språkbruk och glidande begrepp

  Kära dagbok… Vissa kanske äter fin söndagsmiddag med stek och sånt. Det är lite svårt att göra hos oss eftersom jag är matkrånglig. Matkrånglig så tillvida att jag äter fågel (kyckling och kalkon) samt leverpastej (periodvis) – that’s it när … Läs mer

Publicerat i Dagbok, Jobb, Mat, Personligt, TV | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Ett ostamarone: Amarone della Valpolicella Casteloro 2016

Ett inlägg om ett Amaronevin för ostar. Sambon köpte hem ett par flaskor vin för ett tag sen (före ryggskottet). Ett vin hade vi druckit tidigare, men den andra flaskan blev en ny bekantskap. Vi äter som bekant gärna ostar … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Krämpor, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Tisdag kväll den 9 juli och torsdagen den 10 juli 2019: Nerförsbacke

  Kära dagbok… Det är redan onsdag och därmed nerförsbacke på riktigt. Det vill säga nerförsbacke till fem veckors ledighet, för min del. Som jag ser fram emot det! Och det handlar inte om att jag inte gillar mitt jobb utan … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Diskutabelt, Familj, Jobb, Personligt, Sociala medier, Vänner | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer