Etikettarkiv: kokt potatis

Fredag kväll och lördag dag den 24 – 25 november 2017: Epikurism och sängläge

  Kära dagbok… Det blev en underbart god middag igår kväll! Firren, rödtunga, från Hambergs fisk, ljummade vi i ugnen, potatisen micrade vi och smöret med rödbetor och kapris smälte vi i såskastrull. En burk saffransaioli fick jag med i påsen … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Casal di Serra Classico Superiore (2015)

Ett inlägg om ett vitt vin.   Det går inte att dricka rött vin till fisk, men jag har oerhört svårt att hitta bra vita viner när vi ska käka firre eller skaldjur. I fredags fann jag i alla fall ett … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett vitt vin: Villa Garros

Ett inlägg om ett vin.   Till fisk kan man liksom inte dricka rött vin. Det måste bli vitt för min del, för rosé dricker jag icke. Villa Garros (2015) (nummer 4184 på Systemet för den som inte orkar klicka på … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer