Etikettarkiv: assiett

Fredag kväll den 1 november och lördagen den 2 november 2019: Epikurism och ljus i mörkret

  Kära dagbok… Fredagskvällen avslutades med ett riktigt gott Amarone och en assiett med ostar, färskostfyllda paprikor och oliver som hette duga. Ibland är livet så där… extra gott… ∼ ♦ ∼ Lördag och jag sov länge. Visserligen var jag uppe och gav … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Ett ostamarone: Amarone della Valpolicella Casteloro 2016

Ett inlägg om ett Amaronevin för ostar. Sambon köpte hem ett par flaskor vin för ett tag sen (före ryggskottet). Ett vin hade vi druckit tidigare, men den andra flaskan blev en ny bekantskap. Vi äter som bekant gärna ostar … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Krämpor, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Söndagen den 7 juli och måndagen den 8 juli 2019: Rena rutor, slöa kissar och snart försoffade på ballen

  Kära dagbok… Vadå vilodag på söndagar? Ja, jo den började ju lugnt på sedvanligt sätt med läsning och kaffe på sängen – och den slutade på samma sätt, nästan. Jag läste ut den spännande skandinaviska thrillern på engelska som jag … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett rödvin: Le Passole Casa di Alvaroni 2015

Ett inlägg om ett vin.   Dan före dopparedan behövde vi lite vin. Julmat i all ära, rödvin passar inte till det. Vilken tur då att vi hade sparat några goda ostar. Ur vinskåpet plockade jag fram en flaska Le Passole Casa … Läs mer

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Den sista dagen i augusti 2017: Höst ute, studiebesök inne

  Kära dagbok… Inte nog med att det är september i morgon, det har liksom blivit höst med en gång. Plötsligt blev morgnarna kallare, kvällsljuset kortare och så kom regnet… Det underbara regnet som jag älskar. Hösten är min favoritårstid. Förra … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt, TV, Vänner | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Söndagen den 4 juni 2017: Compassion – en kulinarisk fyrarättersresa i New Village

  Kära dagbok… När jag publicerar det här inlägget har söndagen blivit måndag. Söndagen som jag började så här… …avslutar jag så här… Ja, ja, jag gick från pyjamasbyxa till kortbyxa, men så som jag har hållit igång mellan de två … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Tisdagen den 27 september 2016: Bördor och ord som lättar

  Kära dagbok…   Den här dan går nog till min historia som smått… galen. Eller i vart fall väldigt varierad. Jag har jobbat med tusen och en saker – och insett att för varje tusende sak jag gör kommer ytterligare … Läs mer

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt, TV | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer