Dagsarkiv: 28 december, 2020

Söndagen de 27 december och måndagen den 28 december 2020: Inte mera julmat!

  Kära dagbok… Vi var verkligen inte sugna på (jul)mat igår kväll. I stället dukade vi fram en massa goda ostar, såväl fådda som köpta. Jag luftade ett enkelt, men prisvärt ripasso. Fikonmarmelad fylldes på i var sin skål och … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Fortellino Ripasso Superiore 2018

Ett inlägg om ett rött italienskt till söndagsostarna.   Efter all julmat ville vi bryta av med nåt annat till middag. Det blev smakrika ostar, kex, druvor, fikonmarmelad och en flaska Fortellino Ripasso Superiore 2018. Vinet luftades cirka en timme och … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar